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Fecha Inicial: 20-08-2009

+Nutrición Hospitalaria

Escrito por Administrator

Martes, 10 de Febrero de 2009 03:02

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Alimentación y Nutrición Hospitalaria.pdf	[ ]	18 Kb

GAIN

Alcanzar cobertura de 70% ó más, en la población objetivo, a partir de los 2 años de implementación del programa.

Banco Mundial

Reducir la anemia en embarazadas y puérperas de 32.0% a 22.4% a partir de los 2 años de cobertura completa de este Programa, a través de las unidades nacionales y operativas de la SESPAS.

Nutrición

Programa dirigido a disminuir la Anemia por deficiencia de Hierro (ADH) en la Población mediante la fortificación de las harinas de maíz, y trigo con hierro, ácido fólico y vitaminas del Complejo B, premezcla aplicada en los molinos específicos.

Comunicación y Mercadeo Social

En la SESPAS, Nutrición tiene a cargo la coordinación técnica y la Unidad de Modernización y Desarrollo Institucional (UNDI), la coordinación administrativa.

Evaluacion de Impacto Proyecto Fortificación de Alimentos

GAIN/BM, para compra de equipos de la Planta dosificadores, primera premezcla y asesoría técnica, a través del CDC de Atlanta

Establecimiento de Linea Basal

Programa dirigido al cuidador nutricional de los pacientes hospitalizados y al establecimiento de los procedimientos que deben regir los servicios de Alimentación Hospitalaria, tomando la dietoterapia y los principios básicos de la inocuidad e higiene alimentaria, como ejes centrales en el restablecimiento y mantenimiento de la salud.